Рецепт трубочек с белковым кремом. Для приготовления нужно слоеное тесто, яйцо, вода, сахар, белки и лимонная кислота. Тесто нарезается на полоски, обворачивается вокруг конусов и выпекается. Белки взбиваются с сахарным сиропом до остывания, получается итальянская меренга. Крем перекладывается в кондитерский мешок и наполняются трубочки. Готовые трубочки посыпаются сахарной пудрой. Советы по приготовлению и подаче.

Старый, добрый «Медовик». Рецепт торта, который пекут многие годы. В статье описаны ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Крем делается из жирной сметаны и сахарной пудры. Торт украшается на свое усмотрение. Приятного аппетита!